sábado, 7 de junio de 2014

Canapes muy divertidos y coloridos

Listos en 10 minutos, son muy fáciles de hacer estos canapes fríos de pan de molde, tus canapes perfectos para un entrante con el que sorprender o para los mas pequeños.


Ingredientes:

Pan de molde sin corteza
Salmón ahumado
Jamón de York o pechuga de pavo
Queso en lonchas
Queso de untar
Paté de pato
Colorantes alimenticios
Leche
Palitos de madera

Vamos a prepararlos¡

Primer paso:Prepararemos primero el pan de molde. En una tabla, estiramos las rebanadas de pan  con un rodillo.Tendremos que tener cuidado para no romperlas. Ponemos encima el salmón ahumado.

Los enrollaremos con cuidado, apretando todo lo que podamos. Cuando ya este listo lo envolveremos en papel de aluminio, lo cerraremos por los dos lados muy bien.

Hacemos lo mismo para hacer el canapes de paté.

Para los rollos que queráis que tengan color, después de haberlos estirados, remojalos con leche coloreada con los colorantes. Déjalos que escurran si están muy encharcados. También podemos aplicarlo con una brocha para que así no se rompa.

Los demás rollitos los haremos iguales, envolviéndolos en el papel de aluminio.
Mételos en el congelador.
Los rollos los podremos dejar hechos con antelación si no tenemos tiempo.

Sacalos y antes de que se descongelen mucho córtalos.

Pinchalos con una palillo de pinchos morunos y colócalos pinchados sobre alguna superficie o sino colócalos en un jarrón pequeño.

Conquistareis a todos con esta receta¡